Nell’ambito della formazione abbiamo diverse soluzioni per te.

Devi fare un corso abilitante per l’avvio alla professione? Devi aggiornare le tue competenze? Oppure adempiere agli obblighi di legge formativi?

Scopri i dettagli nella nostra area formazione. Qui trovi le informazioni dei corsi e i moduli di iscrizione.

 

Caricamento Eventi

« Tutti gli eventi

  • Questo evento è passato.

CORSO DI CAFFETTERIA CREATIVA E LATTE-ART

17 Dicembre 2018 @ 20:00 - 20 Dicembre 2018 @ 0:00

A dicembre il corso di caffetteria e Latte-art organizzato dal nostro Ente Bilaterale Veneto FVG . Un corso gratuito di 16 ore di CAFFETTERIA CREATIVA E LATTE ART.
Il corso si terrà da lunedì 17 a giovedì 20 dicembre compreso dalle 20.00 alle 24.00 presso la Scuola Flairtender Via delle Gramogne 65 Padova.
Un percorso indispensabile per chi vuole sviluppare e potenziare la fascia delle colazioni, dei pranzi e delle cene. Il corso è aperto a tutti i dipendenti e titolari delle aziende iscritte e prevede una parte pratica del 70% e una teorica del 30%.

La pratica: cosa imparerai

l’espresso perfetto
tecniche di montatura del latte
preparazione pratiche di espressi e cappuccini
come valorizzare le tue colazioni
tecniche di composizione di cocktails a base di caffè
coffee cocktails e degustazioni
latte art e prove pratiche

La Teoria: cosa imparerai

il caffè: arabica, robusta e le altre varietà botaniche
le lavorazioni artigianali e industriali
la torrefazione e la tostatura
le origini dell’espresso
come scegliere una miscela
organizzazione del banco bar
funzionamento e manutenzione della macchina del caffè
funzionamento del macinino e degli addolcitori
le 5 M per un espresso perfetto: miscela, macinatura, macchina da caffè, mano dell’operatore, manutenzione macchina.

Per prenotare e partecipare al corso di caffetteria Latte-art  inviare una mail a s.rizzato@ebvenetofvg.it
Per maggiori informazioni rivolgersi a Sabrina 041/5802374

Dettagli

Inizio:
17 Dicembre 2018 @ 20:00
Fine:
20 Dicembre 2018 @ 0:00
Categoria Evento:
Sito web:
https://www.ebvenetofvg.it/it/news/tutte-le-news/dettaglio-news?ID=1034

Organizzatore

Ente Bilaterale Veneto
Telefono:
041/5802374
Email:
s.rizzato@ebvenetofvg.it
Sito web:
www.ebvenetofvg.it

Dettagli

Inizio:
17 Dicembre 2018 @ 20:00
Fine:
20 Dicembre 2018 @ 0:00
Categoria Evento:
Sito web:
https://www.ebvenetofvg.it/it/news/tutte-le-news/dettaglio-news?ID=1034

Organizzatore

Ente Bilaterale Veneto
Telefono:
041/5802374
Email:
s.rizzato@ebvenetofvg.it
Sito web:
www.ebvenetofvg.it

RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI